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LA CEJ ENTREGA AL PRESIDENTE DE LA DIPUTACIÓN SENDOS ESTUDIOS SOBRE EMPRENDEDORES Y ALMAZARAS SOSTENIBLES

LA CEJ ENTREGA AL PRESIDENTE DE LA DIPUTACIÓN SENDOS ESTUDIOS SOBRE EMPRENDEDORES Y ALMAZARAS SOSTENIBLES

Ambos documentos forman parte del proyecto ImpulsaJáen suscrito por ambas entidades

Jaén, 14 de julio de 2016.- El presidente de la Confederación de Empresarios de Jaén (CEJ), Manuel Alfonso Torres, y el secretario general, Mario Azañón, entregaron al presidente de la Diputación Provincial, Francisco Reyes, los resultados de dos estudios que la organización ha llevado a cabo sobre impulso de la iniciativa emprendedora en la provincia y adaptación de almazaras a una gestión eco-eficiente, respectivamente. Ambos monográficos forman parte del proyecto ImpulsaJaén que la CEJ desarrolla con el apoyo de la Diputación con el objetivo de identificar aspectos que contribuyan a la mejora de la competitividad del tejido productivo provincial y del empleo desde una perspectiva tanto cualitativa como cuantitativa.

Así, el primero de estos estudios, y sobre la información obtenida de más de cien emprendedores y treinta diagnósticos personalizados, traza un perfil del joven empresario en la provincia con el objetivo de mejorar las líneas y herramientas de apoyo a la actividad empresarial que actualmente existen para adaptarlas a sus necesidades. Para las conclusiones, se analizaron aspectos como las características del negocio, los recursos humanos disponibles, o la incorporación de la innovación y las nuevas tecnologías, entre otros.

El ‘Estudio para la adaptación de las almazaras a una gestión sostenible y eco-eficiente’ analiza la predisposición de las empresas del sector a la adopción de prácticas más sostenibles y eco-eficientes para mejorar la sostenibilidad del territorio y avanzar en la mejora de la calidad de los aceite. El documento está basado en los 50 diagnósticos individualizados a distintas almazaras de la provincia y se acompaña de una guía eficiente sobre la gestión de la energía y los recursos en la almazara.

El presidente de la Diputación y el de la CEJ coincidieron en destacar la utilidad de contar con estudios pormenorizados sobre la situación y las tendencias de sectores concretos para establecer líneas que incidan en mejorar su competitividad. Torres y Reyes acordaron fijar una próxima reunión para analizar las conclusiones de los documentos, ambos disponibles para su consulta en la web de la Confederación de Empresarios de Jaén (www.cej.es)

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